蝶豆花飲料店 香港分店都有得賣！蝶豆花漸變色樽仔特飲襲港

香港分店都有得賣！蝶豆花漸變色樽仔特飲襲港
連鎖飲品店「歇腳亭」就是其中一間，「蝶豆花系列」最近更靜悄悄地登陸了香港的歇腳亭分店！4款飲品包括：「星河鳳梨冰」，「蝶豆花檸茶」，「星雲醇奶茶」及「彩色星群

夢幻漸層飲品──蝶豆花飲
去飲料店點一杯「青檸藍天凍飲」，可以看到店員熟練的先將淡黃色的檸檬汁加到杯子的底部，再將深藍色的蝶豆花汁緩緩加進去。咦？二層溶液的交界面竟然開始變成紫色，最後變成藍，紫，黃漸層的一杯飲料！這到底是怎麼一回事呢？

夢幻漸層飲品 蝶豆花茶
 · PDF 檔案屬了！去飲料店點一杯「青檸藍天凍飲」，可以看到店員熟練的先將淡黃色的檸檬汁 加到杯子的底部，再將深藍色的蝶豆花汁緩 緩加進去。咦？二層溶液的交界面竟然開始 變成紫色，最後變成藍，紫，黃漸層的一杯 飲料！這到底是怎麼一回事呢？撰文／高憲章

潮食夢幻蝶豆花
蝶豆花在東南亞尤其泰國並非甚麼新鮮事物，當地人視之為天然食物染料，通常用來沖調飲品或製作甜點，近月有人引入臺灣，不少臺式飲品店都紛紛推出蝶豆花飲料。 3. 搶眼的紫藍色是人工色素嗎？

蝶豆花讓飲料變夢幻 像把星空裝進杯子

28/4/2016 · 臺灣手搖飲料市場競爭激烈，要有特色才能拼出頭，臺中一間手搖飲料店，用市面上罕見的蝶豆花讓普通的飲料變的夢幻，深藍色的蝶豆花汁液

漸層「蝶豆花」茶飲好夢幻 變色秘密全在這！
有著奇幻漸層的紫紅色及藍白色「蝶豆花」飲品，最近紅翻天！不過喝進這些色彩繽紛的飲品同時，不禁讓人擔心是否也吃進了許多人工色素？營養師表示，色彩鮮艷的蝶豆花飲品，並不是加了人工色素，而是利用蝶豆花本身水溶性的藍色花青素，以及在酸鹼度不同的狀態下的變色效果，創造出一

臺灣爆紅蝶豆花飲品 並非人人都可飲
20/4/2016 · 臺灣，泰國今夏爆紅的飲品「蝶豆花」殺到香港，其夢幻粉藍色，俘虜了不少少女心，而它含有豐富的天然抗氧化劑「花青素」，亦成為不少人追捧的原因；但原來早有研究發現，蝶豆花有通血路及通經效果，更可促進子宮收縮

多10倍花青素！蝶豆花茶減脂抗發炎，四種人別喝

今年臺灣的飲品界吹起一股漸層飲料風潮，或藍或紫的漸層色澤美麗吸睛，引起民眾一陣排隊購買風潮，而看到那鮮豔的顏色，以為是色素而退避三舍嗎？其實，鮮豔的藍色來自於「蝶豆花」富含的花青素，不僅不是人工色素，比起一般植物有高達10倍花青素的蝶豆花，有著抗氧化的效果，還能保護

蜂蜜檸檬蝶豆花飲～滿滿花青素